彩椒土豆饼怎幺做?假如你家宝宝食欲不振或者挑食吃彩椒土豆饼就能搞定,今天分享的这款小饼不需要特殊的工具,一口平底锅就能搞定,彩椒可以用其他蔬菜替代,比如胡萝蔔、西芹、香菇都是不错的选择。

做好后的小饼鬆软可口老少皆宜,只要稍有咀嚼能力的宝宝就可以嚼得动,搭配多彩的颜色,更能激发宝宝的食慾。

【彩椒土豆饼】

食材:彩椒 30 g、土豆 150 g、玉米澱粉适量、少量橄榄油

工具:平底锅、普通锅

参考月龄:9个月及以上

食用对象:对以上食材不过敏的宝宝

【做法】

1. 準备食材:彩椒 30 g、土豆 150 g、玉米澱粉适量、少量橄榄油;

2. 彩椒洗凈后切成大块;

3. 锅中水烧开后放入彩椒焯熟;

4. 彩椒捞出,切碎备用;

5. 土豆洗凈、去皮、切片;

6. 将土豆放入蒸锅蒸熟,小骨大概蒸了15分钟;

7. 把蒸好的土豆放入辅食碗中,研磨成土豆泥,多磨一会,土豆越细腻越好;

8. 把研磨好的土豆泥放入大碗中,再次研磨细腻;

9. 把彩椒丁和玉米澱粉倒入土豆泥中,搅拌均匀;

10. 最后揉成一个大的「土豆麵糰」;

11. 搓成小圆球,压成小土豆饼;

12. 平底锅内刷层薄薄的橄榄油,小火,将土豆饼放入锅内,微黄后翻面煎至全熟;

13. 做好了,我先尝一个,太香辣。彩椒土豆饼 get √

彩椒土豆饼过敏土豆泥

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