世界上的啤酒有上百种分类,每一种都有自己的名字、自己的风格及表现手法,这表示啤酒的世界已被探索到极为细腻的工艺境界;但众人常接触的啤酒种类,却仅仅只是那沧海一粟。SUNMAI 金色三麦秉持着对酿酒工艺的热情以及原创精神,不断地重新定义啤酒,期许将酿酒艺术大众化,并期望结合亚洲精神与特色,用精酿啤酒提升消费者对于生活中一切的美感体验。

我就是喝精酿啤酒的那种人:SUNMAI 金色三麦推出7支全新

2018 年 SUNMAI 金色三麦推出了「原创系列」以及「好客系列」共 7 支新品,SUNMAI 金色三麦相信人们可以透过体验偌大的啤酒世界,了解精酿啤酒的所带来的微醺之美;使用真材实料不断地挑战全新的层次搭配,并结合亚洲在地元素、原料做为发想,勾勒出每款精酿啤酒在分类上的独特轮廓。

我就是喝精酿啤酒的那种人:SUNMAI 金色三麦推出7支全新精酿啤酒引领生活体验 精酿感觉自由定义

SUNMAI 金色三麦推出了全新的「原创系列」与「好客系列」共 7 支酒款。有别于既有「经典系列」琥珀、黑麦以及小麦传统经典酒款,「原创系列」,大量运用亚洲在地原物料酿造多样风格酒款探索啤酒世界、创造代表亚洲视野的精酿作品,填满啤酒象限上的 SUNMAI 定位,致力让更多人体验精酿啤酒的美好。

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「好客系列」则是保有了台湾人好客、热闹以及分享的初衷,期望打造亚洲餐饮市场专属的精酿啤酒。不但採用 700ml 大容量包装、酒款在命名上也保有了本土台语文化,而风味上也是拥有了适合多人团聚放鬆畅聊的清爽特色。

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「原创系列」包含 SUNMAI 一路走来的原创代表「蜂蜜啤酒」,使用一年只有 28 天採收期的龙眼蜜,酿出获得国际认可的原创作品外,同时也包含了:「雷鬼 IPA」,大量的啤酒花带出香浓的酒花香气以及较重的苦味,含有森林沐浴般的松针与木质特色,柑橘类、烤土司、尤加利树与裸麦辛香使味觉堆叠层次,麦芽与酒花的相辅相成,阵阵强烈风味袭来就有如雷鬼乐加重的鼓声节奏。

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「瞪鞋咖啡」拥有浓郁的新鲜咖啡与深色烘培麦芽香气,层次丰富饱满外又保有丝绸般不腻口的滑顺口感,有如英式摇滚乐手般低头瞪鞋,让饮者沉浸在专属的精酿氛围中;「硬蕊覆盆莓」包含了覆盆莓甜美的奔放以及基础麦芽提供的饼乾风味,有别于一般水果啤酒的明显甜味,覆盆莓强悍且直接的莓果清香毫无保留的迎面袭来,清爽开胃的效果就有如庞克摇滚中的 Hardcore 形象,绝对的拟真、粉碎了一切迟疑。

广  告SUNMAI 金色三麦光复酒厂全新落成

SUNMAI 金色三麦于 9 月落成了全新的光复酒厂,在全新的光复酒厂与原有的重光酒厂配合之下,相关的酿酒策略分配使得啤酒产能成倍数增长,有效的提升规模经济,大量生产也在包材与营运上提升了边际效益,使得 SUNMAI 金色三麦对于原物料最高规格的坚持与要求之下,仍可从各个环节节省相关成本,使消费者可以以更实惠的价格购入最高品质的精酿啤酒;以不失品质又成功降低成本的经济规模下,也使得 SUNMAI 金色三麦能够更无后顾之忧的积极拓展海外市场,真正创造了专属亚洲的精酿感觉,进而行销世界。

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